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ハウスの温度管理

最近、雨が多く水やりの調整をしていたところ、思いがけなく温室内が50℃を越えてきました。

メロンを作る時にはおおよそ35℃が理想なのですが、さすがにメロンも耐える事が出来ずに

来月初め出荷予定のメロンの半分がやられてしまいました。

6月の水回り9月の温度調整など、まだまだ改善の余地がありそうです。

対策として換気扇を付けるか考えます。

メロンは酸っぱいのでパッタイやソムタムに使えないかタイ人メンバーが必死に考えてくれています。


SOPHIE'S
COOKING TIPS

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#2

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#3

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